生菜哪裡買？6種生菜吃法和生菜保存方式！

永遠都在減肥的姐妹在哪？舉起手來我瞧瞧。

這陣子為了控制體重，想說來吃吃生菜吧！

殊不知，家裡附近的全聯和家樂福也不是每天都買得到生菜இдஇ

想說上網買好了！

Google了一下，發現一件事，很多網購生菜包裝都附盒子，我明白盒子是為了避免碰撞，

但每次看到盒子、袋子、包裝類的心裡都有點難過，想要減少一些不必要的垃圾…。

瀏覽中，看到一行字，”南投高海拔萵苣生菜”，突然眼睛一亮(✪ω✪)，

這個看起來不錯！又沒有過多的包裝，註冊還送$100折價？！買了！

因為網頁上寫”配合產地採收出貨，無法指定週六到貨”，

心想，應該要隔週才到，殊不知我週二訂週五到，

雖說效率不是特別高，但也算正常了，興奮的準備開箱(✪ω✪)。

我買的是嚐鮮組(小)，想說家裡應該只有我在吃，選個入門款嚐鮮一下，

開箱後有附上白報紙，可以緩衝也可以吸一些濕氣。

翻開白報紙後，竟然…

這什麼小山丘？(⁰▿⁰)

總共有五把生菜，很澎湃！如果家裡約1-2人吃，應該可以吃一週沒問題。

開箱後，為了保鮮，生菜完全沒洗，包上箱子內的報紙和白報紙，直接丟入密封袋，再放入冰箱冷藏。

(劃重點：生菜不用洗>包起來>放密封袋(空氣記得排出)>直接冷藏)

我的生菜吃法－溫沙拉

因為近期天氣都很冷，不太想吃冰冷的生菜，所以到貨後第三天才拿出來吃；

這天中午想吃個溫沙拉，五顏六色的那種，感覺很高級又療癒，

於是拿出了一顆菜，準備清洗作業。

網頁上有寫要從生菜外圍開始吃，吃多少再洗，所以乖乖照做了。

接著用洗生菜的時間，切切洋蔥和杏鮑菇，

用少許的油加水來煎熟(記得蓋蓋子喔！)。

我會將洗好的生菜再用飲用水浸泡一下(只有短短的10秒左右)，

倒掉水後再放入IKEA買的脫水器(這個)，轉轉轉，兩次就可以甩很乾。

再將煎好的杏鮑菇、洋蔥、培根(後來追加的，想吃一下肉)，

水煮蛋、小番茄、地瓜和今天的主角”生菜”一起放入保鮮盒，

再擠一些千島醬，就可以享用午餐啦！

幸好那天有加千島醬，這顆生菜有一咪咪微苦(大約是5%苦的概念)，

所以不敢吃苦的要注意這顆生菜喔！

生菜包肉

來到了到貨後的第八天，一起來看看新鮮度。

哇！怎麼還是這麼有精神？！

這天剛好是假日，中餐打算吃生菜包肉(o´罒`o)

所以洗了不同的種類，想說一口氣來試試。

簡單的使用好市多買的燒肉醬，倒在碗裡加一點水調一調，

再把肉丟進醬汁(很隨性的處理…)，再夾出來煎。

老天，看到韓式泡菜就口水直流…

中餐就這樣愉快的結束❤

蔥油餅夾生菜

到了週一，來到了生菜到貨第十天，

簡單的吃早餐，只有加蛋的蔥油餅也太無聊了吧！

同樣，可以夾在燒餅、乳酪餅等等，

一大早吃一些蔬菜，感覺獲取了很多乾淨的能量！

手撕煙燻甘蔗雞加生菜

生菜到貨第11天，，生菜還是很有精神！(怎麼搞的)

好大一盆！這是兩個成人的份啦！

油膩油膩的雞肉加上清爽的生菜，罪惡感被健康的生菜抵銷，放心吃吧！

但吃多了還是有點膩口，建議雞肉可以搭配泰式的甜辣醬(類似這種的)，更好吃！

手撕煙燻甘蔗雞加生菜三明治

來到第12天，葉子開始軟了，

有點沒精神的樣子，提醒大家快點吃完。

這種生菜(下圖)比較容易開始爛掉，建議先吃。

(他們配送的生菜隨機有綠橡木、紅橡木、綠甜脆、紅甜脆、紅奶油、綠奶油、綠水晶、紅火焰、紅捲鬚、綠捲鬚，

因為我不是很確定它的名字，所以就統稱”生菜”喔！)

爛掉的剝掉後，內層還是很新鮮，

拿來包在三明治，感覺就不一樣，很營養的樣子(視覺欺騙(o´罒`o))

最後還疊這麼高！

導致三明治很厚，一口咬很滿足！

偽歐式早餐

到貨第14天，這天早餐想說用個好看又美味的偽歐式，

貝果切一段段和熱狗一起煎(煎的時候有加入奶油)，

再加炒蛋撒胡椒，擺上生菜(加美乃滋)，是不是瞬間高級？

喜歡在家吃早餐的人可以這麼做，孩子會很開心，

加上營養又很全面，一舉數得(營養的部分不包括熱狗(๑´ㅂ`๑))。